Análisis de microplásticos en diferentes productos alimenticios y su relación con la seguridad alimentaria en el distrito de San Juan de Miraflores, Lima- Perú

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dc.contributor.authorVeliz Rojas, Sandra Brigittees_PE
dc.contributor.authorRomero Echevarria, Luis Migueles_PE
dc.date.accessioned2023-05-09T17:33:59Z
dc.date.available2023-05-09T17:33:59Z
dc.date.issued2022-12-28
dc.description.abstractLa acumulación de microplásticos en el ambiente genera una gran amenaza global, siendo uno de los principales causantes de la contaminación de los ecosistemas; sin embargo, se encuentran dispersos en todas partes del planeta, desde los océanos hasta los ríos, sedimentos, suelo, aire, organismos vivos e incluso en los recursos alimenticios. La presencia de microplasticos en los productos alimenticios se van incorporando directamente en la cadena alimentaria perjudicando la salud de los organismos e incluso de las personas (Pastor & Agulló, 2019).es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.identifier.urihttp://localhost/handle/123456789/115
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Autónoma de Tayacaja Daniel Hernández Morillo - UNATes_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.subjectPartículas de microplásticoses_PE
dc.subjectProductos alimenticioses_PE
dc.subjectCadena alimentariaes_PE
dc.subjectSeguridad alimentariaes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.00.00es_PE
dc.titleAnálisis de microplásticos en diferentes productos alimenticios y su relación con la seguridad alimentaria en el distrito de San Juan de Miraflores, Lima- Perúes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/reportes_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_PE

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