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Encuentro Internacional de Ciencia y Tecnología – UNAT (EICYTEC)
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2021-12-15
Análisis de preferencia y aceptación del panettone enriquecido con chía y aporte en ácidos grasos
Chiroque Velasquez, Grisel Violeta
;
Calle Pacheco, Gabriela Lesli
2022-12-28
Aplicación de estudio de trabajo para mejorar la productividad de fabricación de coches metálicos
Donayre Díaz, Sofhiana Pierrina
2023-12-28
Diseño de un plan estratégico de exportación para los productores de palta fuerte (Persea americana) del distrito de Macate – Ancash – Perú
Piscoche Chinchay, Richerson Harold
;
Pantoja Tirado, Lucia Ruth
2023-12-28
Aseguramiento de la calidad del proceso productivo de conservas de jurel (Trachurus murphyi) en línea crudo de la empresa Pesquera Don Fernando S.A.C.
Piscoche Chinchay, Richerson Harold
;
Pantoja Tirado, Lucia Ruth
;
Prieto Rosales, Gino Paul
;
Ore Quiroz, Harold Pawel Johao
;
Hurtado Soria, Beetthssy Zzussy
2023-12-28
Aseguramiento de la calidad en la producción de harina y aceite crudo de pescado de la empresa Pesquera Centinela S.A.C.
Piscoche Chinchay, Richerson Harold
;
Pantoja Tirado, Lucia Ruth
;
Prieto Rosales, Gino Paul
;
Ore Quiroz, Harold Pawel Johao
;
Hurtado Soria, Beetthssy Zzussy
Otras opciones relacionadas
Autor
3
Pantoja Tirado, Lucia Ruth
3
Piscoche Chinchay, Richerson Harold
2
Hurtado Soria, Beetthssy Zzussy
2
Ore Quiroz, Harold Pawel Johao
2
Prieto Rosales, Gino Paul
1
Calle Pacheco, Gabriela Lesli
1
Chiroque Velasquez, Grisel Violeta
Título
1
Aceite crudo de pescado
1
Agricultores
1
Alimento enriquecido
1
Anchoveta
1
Análisis sensorial
1
Calidad
1
Captura incidental
1
Conservas de pescado
1
Eficacia
1
Eficiencia
.
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Fecha de lanzamiento
3
2023
1
2021
1
2022
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