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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2021-12-28Autoensamblaje de coloides magnéticos janus en presencia/ausencia de un campo magnético externo: oportunidades de aplicación en nanomedicina y en la industria alimentariaDe La Cruz Araujo, Ronal Abel
2023-12-28Evaluación nutricional y bioactiva en frutos congelados y liofilizados consumidos en la región andina peruanaBejarano Luján, Dagnith Liz; Quispe Collavino, Estefani; Ccopa Flores, Ruth Mery; Paredes Quiroz, Luis Ricardo; García Huamán, Flor Teresa